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マリネdoビーフ(ビーフの漬け焼き)
主人の十八番料理の一つ。はっきりした名前が無くなんて呼んだらいいのか・・・名前はとも
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材料:
牛肉、トマトピューレ、ウスターソース、ハチミツ、しょうゆ、酒(又はドライワイン(白)
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パブロバ De パフェ
パブロバ(メレンゲケーキ)の違う食べ方です。メレンゲがうまく出来なかった時の活用法で
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材料:
失敗したパブロバ用メレンゲ、卵の白身、グラニュー糖、冷水、バニラエッセンス、コーンス
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