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ぐりーんちり
のキッチン
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シンガポール在住。郷に入っては郷に従えをモットーに地元で手に入る普通の食材を使っ
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シンガポール在住。郷に入っては郷に従えをモットーに地元で手に入る普通の食材を使った、安く、おいしく、ヘルシーな料理を紹介しています。見よう見まねのシンガポール中国系家庭料理も役に立てば嬉しいです。ここのレシピは目安なのでご自分でアレンジしてみてくださいね!
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肉と菌類生姜炒め
我が家の定番しっかり味でご飯が進みます。
材料: 鶏又は豚肉 (一口大又はスライス)、好きなきのこ類、生姜(スライス又は千切り)、油、
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