シンガポール在住。郷に入っては郷に従えをモットーに地元で手に入る普通の食材を使っ ...

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肉と菌類生姜炒め

我が家の定番しっかり味でご飯が進みます。
材料: 鶏又は豚肉 (一口大又はスライス)、好きなきのこ類、生姜(スライス又は千切り)、油、 ...