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ミネストローネパスタスープ
ミネストローネスープを多めに作って翌日のランチにリゾットのようなスープパスタとしてど
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材料：
ミネストローネスープ、水、アルファベットパスタ、あらびきソーセージ、塩
ホワイトソースのベイクドパスタ
ベイクドパスタの上にカリカリハッシュブラウンをのせて、さらにボリュームアップ！パスタ
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材料：
鶏もも肉、ソーセージ(ベーコンやハムも可)、玉ねぎ、小麦粉、ブロッコリー(お好きな野
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ノヒャ (ひき肉の湯葉巻き)
ウォーターチェスナットとエビの歯応えがグッド。お好みのソースでどうぞ。ノンフライヤー
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材料：
豚ひき肉、エビ、干ししいたけ、ウォーターチェスナット、卵、にんじん、パン粉、こしょう
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ロースト•チキンウィング
手羽先をタレに一晩漬けてオーブンで焼くだけ！集まりには欠かせない簡単人気料理です。
材料：
鶏手羽中(手羽元やももでもok)、☆ オイスターソース、☆ はちみつ、☆ 醤油、☆
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きゅうりとキノコの炒め物
シンガポールのきゅうりは炒め物に使うことも多いです。生とは違う食感もなかなかですよ。
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材料：
ローカルのきゅうり、きくらげ(小)、えのき、しめじなど、油、にんにく、鶏ガラスープ顆
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長ねぎと豆腐の炒めもの
シンプルな家庭料理です。長ねぎの甘みが効いていておいしいです。春雨の歯応えもなかなか
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材料：
長ねぎ、豆干（トウカン) なければ木綿豆腐や厚揚げでも、春雨、にんにく、油、オイスタ
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野菜たっぷり焼きビーフン
シンガポール中国系の家庭では人気のメニューで、集まりがあるときは必ずと言っていいほど
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材料：
ビーフン（乾燥）、卵、野菜（にんじん、キャベツ、セロリ、もやし、えのき、しめじなどお
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