ポリシーは、自分の食べたいものを作る、です。

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気仙沼めかじき鮪づくし丼

気仙沼のめかじき鮪。脂の乗った大トロを炙りと生で
材料: めかじき鮪、醤油、わさび、ご飯

ワンタンカレースープ

鶏むね肉のひき肉を使ったヘルシーなワンタン入りの、カレースープです。
材料: ワンタンの皮、鶏むねひき肉、ねぎみじん切り、おろし生姜、塩・胡椒、コンソメの素、カレ ...

めかじきの煮付け

ほどよく脂の乗っためかじきを甘辛味で生姜を効かせました。
材料: めかじき、生姜、酒、みりん、醤油

ワンタンの皮でアップルパイ

ワンタンの皮を使ってアップルパイを作りました。トースターで3分焼くだけです。
材料: ワンタンの皮、りんご、クリームチーズ、プリン、シナモンシュガー、水