食べること、料理すること。どちらも大好きです。3世代で住んでいるので、みんなが美 ...

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スイッチオン!!炊き込みピラフ

子供たちのお気に入りピラフ!! 簡単に炊飯器で作ります!!
材料: 米、玉ねぎ、ニンジン、ウインナー、アスパラ、白ワイン、塩、胡椒、バター、コンソメ

塩麹のネギタレde焼き鶏

手作りの塩麹で作ったネギタレ。 このタレを下味にして焼き鶏にしてみました。 レシピI ...
材料: 鶏胸肉、ネギ、塩麹のネギタレ、胡椒、豆腐、片栗粉、醤油、みりん、砂糖、鶏モモ肉、塩麹 ...

スパムのオイスター炒飯

子供たちの好きなスパムを使って、しっかり味の炒飯にしました
材料: スパム(減塩タイプ)、ネギのみじん切り、卵、コーン、レタス、ニンニクのみじん切り、生 ...

ジャガイモのクリーミーグラタン

ホワイトソースは使わずに、牛乳を生クリームを使ってクリーミーグラタンです
材料: ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコン長いタイプ、ホウレンソウ、牛乳、生クリーム、ピザ用チーズ ...

筍の塩麹炒め

旬の筍をシンプルに塩麹とブラックペッパーで美味しくいただきます。
材料: 筍の水煮、小松菜、ベーコン、塩麹、ニンニクのみじん切り、ブラックペッパー、ごま油