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Costcoサーモンで♡スモークサーモン
お鍋で簡単にスモークサーモン。サーモンを家で冷凍しておき、前の晩に塩して冷蔵庫で寝か
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材料:
Costcoサーモンフィレ(買って冷凍したもの)、塩、☆燻製用チップ(さくらチップな
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かつ丼♡砂糖もみりんも使わずお店の味に♪
米麹甘酒で甘味。出汁はちゃんと取って本格的に。無添加。トッピングは安い水菜に。
出
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材料:
豚カツ、ご飯、玉ねぎ、水菜、☆出汁昆布、☆マグロ節(または鰹節)、☆水、卵、♡甘酒、
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やみつきキャベツ☆新じゃが♡マヨ炒め
フライパン1つ。味つけはアンチョビとマヨネーズだけで、お箸が止まらない!ポテトとコー
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材料:
キャベツ、ハムorベーコン、じゃがいも(中)、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)
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電気圧力鍋で超簡単♪豆パスタ、イタリアン
Costco豆パスタ、チーズ、ドライトマトを使って電気圧力鍋に材料入れるだけのイタリ
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材料:
豆パスタ(または普通のショートパスタ)、カリフラワー、アスパラガス、たまねぎ(中)、
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Costcoロティサリーチキン残りでお鍋
Costcoロティサリーチキンを買ってきて食べた残りをお鍋にしたら、〆は白湯スープの
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材料:
ロティサリーチキン残り、水、白ワイン(または酒)、塩、だし昆布、お好きな具材、〆用中
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ひな祭りちらし寿司♡大人用子供用☆節約
自作のスモークサーモンと菜の花の糠漬けでちらし寿司を大人用に、同じくスモークサーモン
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材料:
米、☆だし昆布、☆水、▽酢、▽砂糖(てんさい糖)、▽塩、菜の花ぬか漬け、アスパラぬか
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