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ささっとバジル&トマトソースのパスタ
えびやたこ、あさりはワイン蒸しにして冷凍保存。ガーリックオイルは瓶ににんにくと唐辛子
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材料:
パスタ、市販のトマトソース、市販のバジルソース、シーフードのワイン蒸し(自家製冷凍)
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ブラックオリーブのありあわせディップ
クラッカーと一緒に。パスタやペンネと絡めても。赤白どちらのワインにも合いますよ♪
材料:
ブラックオリーブ、エリンギ、ツナ缶、白ワイン、塩コショウ、オリーブオイル