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SOL*
SOL* のキッチン
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ペルー人と結婚して早１０年が経ち。。ペルー料理の魅力に益々はまってます。日本で馴 ...

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[PERU料理]フリホーレス・・・カナ-リオ編

フリホーレスは豆の煮込んだものですが、ペルーにはたくさんの種類の豆があります。今回は ...
材料： フリホーレス、玉ねぎ、ニンニク、豚バラ肉（背あぶらの部分でも）、塩・ｺｼｮｳ、好みで ...