1/4 ページ
次へ»
ペルーのエンパナーダ
ペルーのエンパナーダです！日本で言うとミートパイ？！中南米いろいろな作り方があると思
...
材料：
強力粉、薄力粉、バター、マーガリン、塩、卵黄、牛乳、玉ねぎ、合挽き肉、ゆで卵、ドライ
...
マンゴームースケーキ
マンゴー100％ジュースや、100％でなくとも美味しいマンゴージュースがあったらマン
...
材料：
マンゴージュース、砂糖、レモン汁、○粉ゼラチン、○水、生クリーム、◇卵白、◇砂糖、マ
...
ペルーのパンプディング Budin*
Budin de Pan* 固くなったパンなどを利用してしっとり美味しいペルー風ブデ
...
材料：
パン、牛乳、卵、砂糖、バター、シナモンパウダー、塩、バニラエッセンス、レーズンなど・
...
アヒ・デ・ガジーナ ペルー料理
Aji de gallina......! ガジーナの代わりに若鶏で作ります。若鶏だ
...
材料：
鶏胸肉、玉ねぎ、おろしにんにく、aji amarillo、パリージョ（ターメリック)
...
春キャベツとアンチョビのパスタ
ひとりご飯の時にチャチャッと作れて美味しいパスタです。
春キャベツを使うとキャベツ
...
材料：
スパゲティ 1.6ﾐﾘ、キャベツ、アンチョビ、オリーブオイルＥＸ、にんにく、鷹の爪
チチャモラーダ！紫トウモロコシのジュース
ペルーの紫トウモロコシのジュース！乾燥させた紫トウモロコシを使ったこのジュースはペル
...
材料：
＊マイスモラーダ（紫トウモロコシ）、＊パイナップルの皮、＊りんご、＊シナモンスティッ
...
あらま簡単！田舎風オープンアップルパイ
簡単だけど素朴でとっても美味しいオープンアップルパイです！市販のパイシートであっとい
...
材料：
市販の冷凍パイシート、リンゴ、バター、グラニュー糖、お好みでシナモンパウダー、アプリ
...
ペピアン・デ・チョクロ ペルー料理
Pepian de Choclo!!
コーンとコリアンダーの味がなんとも美味しい！
...
材料：
肉（牛・豚・鶏何でもＯＫ）、トウモロコシ（あればChoclo）、玉ねぎ、にんにくおろ
...
