野菜ソムリエ&発酵食スペシャリスト。自宅で発酵食お料理教室を開催しています。世界 ...

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プルプル♪角煮

お鍋を揺らすとプルプルしてる角煮を、圧力鍋で作りました★
材料: 豚バラブロック、大根、ゆで卵、●酒、●砂糖、●醤油、●水、●しょうが薄切り、●ニンニ ...

Healthy★とりハム

安いむね肉を使って とっても安心なハム! 子供にも大ウケ★
材料: とりむね肉、砂糖、塩、こしょう、黒こしょう、ぽん酢