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mamareedo
のキッチン
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はじめまして、「mamareedo」です。好きな料理は、焼き魚と漬物ぐらいです。
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はじめまして、「mamareedo」です。
好きな料理は、焼き魚と漬物ぐらいです。
田舎料理のおばあちゃんの本とか読むのが好きです。
よろしくね。
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大根のサラダ
消化不良は、酒の飲み過ぎと同じく現代人のなやみを解決すべく、丁度、お酒飲みのお総菜
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材料: 大根、ミニトマト、青じその葉、レモン、マヨネーズ、トンカツソース
大根とぶりのけんちん汁
夏の旬といえば大根キュウリなすトマトが浮かんじゃいます。地元のベニマルでぶりのあら
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材料: ぶりのあら、大根、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、みそ、調味料
かつおのにんにくふりかけお刺身
8月といえばカツオが旬の季節料理。 。 (しその葉やレモンは一工夫です)
材料: 生カツオ、ネギ、にんにく、青じその葉、レモン、ミツヤサイダー、お豆腐(絹ごし)
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