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ひよ子。
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実は調理師!お菓子専門だけど、オリジナルは料理が主です
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鶏もも肉と新じゃがのトマト煮
新じゃがゴロゴロ♪煮る前に焼くので煮込んでも崩れません!じゃがいも好きにはgood♪
材料: 鶏もも肉、新じゃがいも、玉葱、にんにく、ホールトマト缶、バター、オリーブ油、白ワイン
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もやしとオクラのつるつるお酢和え
夏が旬のオクラと毎日お買い得なもやしをさっぱりと♪つるつるでおいしいです!
材料: もやし、オクラ、人参、ハム、★酢、★みりん、★こんぶ茶、★塩、★砂糖
豆乳で、白麻婆♪
豆乳を使ったクリーミーな麻婆豆腐です♪豆乳×豆腐でイソフラボンたっぷり。
材料: 豆腐(絹でも木綿でも)、豚ひき肉、椎茸、葱、生姜、にんにく、豆板醤、水、豆乳、醤油、
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鶏竜田揚げ★きゅうりソース
夏にぴったり万能ソース☆ 今回は鶏竜田揚げに!
材料: 鶏肉、☆塩、☆お酒、片栗粉、きゅうり、玉ねぎ(小)、★ポン酢、★わさび、★鶏ガラ(顆
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