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きゃら菊
のキッチン
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念願だったクックパッドにお仲間入りさせて頂きました。夫と二人の生活、週末には車で
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念願だったクックパッドにお仲間入りさせて頂きました。夫と二人の生活、週末には車で40分程のところにある畑で少しばかりの野菜作りを楽しんでいます。みなさまへのお返事等ご迷惑をおかけすることがあるとは思いますが一生懸命そして楽しく利用させて頂こうと思います。どうぞ宜しくお願いいたします。
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ちくわだけでおいしいちくわ煮
材料はちくわだけちくわの旨味で出汁もいりません。ご飯が美味しく食べられます。
材料: ちくわ、砂糖、醤油、みりん、最後に入れるみりん
なすとさやえんどうの煮びたし
なすが美味しい季節になりました。めんつゆを使って簡単に色よく美味しいナスを食べましょ
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材料: なす、きぬさやえんどう、めんつゆ
ご飯が美味しいさやえんどうの炒め煮
さやえんどうと人参の甘さがたまらなく美味しく、ご飯のおかずにぴったりです。
材料: さやえんどう、豚の薄切り肉、人参、油揚げ
さやえんどうのシンプルサラダ
きぬさやえんどうを茹でてマヨネーズで和えただけですがとても美味しいのでご紹介しました
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材料: きねさやえんどう、マヨネーズ
簡単新たまねぎのミートふろふき
市販のミートソースと味噌で和え、たまねぎにかけててオーブントースターで焼くだけでとて
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材料: 新たまねぎ、ミートソース、味噌、砂糖
自家製切干大根煮
我が家の畑で採れた大根を切干にして季節の野菜と煮て見ました。
材料: 切干大根、人参、油揚げ、その他新ごぼう等
新たまねぎときゅうりのマヨネーズ和え
きゅうりとマヨネーズだけあればすぐ出来て美味しいです。
材料: 新たまねぎ、きゅうり、マヨネーズ、塩、胡椒
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