野球男子二人の母です!ガッツリ美味しくて健康によいものを作りたいです。

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チャーシューの煮汁で、ソース焼きそば

パリパリで美味しい焼きそば!
材料: 豚バラ肉、細切り蒸し麺、なたね油、キャベツ、ねぎの白いところ、卵、ウスターソース、チ ...

ホットプレートで、豚蒸ししゃぶ

ホットプレートの蒸気で蒸らすから、野菜もお肉も柔らかくって味がこくって美味しいですよ ...
材料: キャベツ、ピーマン、えのき、いんげん、薄切り豚バラ肉、なす、豆腐、ネギ青いところ、そ ...

残りかすも使える!赤紫蘇シロップ

煮詰めず作るから、紫蘇エキスも紫蘇も両方楽しめます。
材料: 赤紫蘇、きび砂糖、グラニュー糖、米酢、水

チャーシューの煮汁で、豆苗餃子

野菜の少ないシーズンに、豆苗とチャーシューのにんにく、しょうがで元気いっぱい!
材料: 豆苗、豚ひき肉、卵、チャーシューの煮汁(ID:6210187)、餃子の皮、なたね油、 ...

暑さ対策!豚の煮込み

暑いときに、ほとんど加熱せずに作れるメニューで乗り切りましょう!豚肉と生野菜でスタミ ...
材料: 豚もも(かたまり肉)、めんつゆ(ID:6395610)、茄子、トマト、大根、ねぎの白 ...

ホットプレートで、焼肉チャーハン

ペッパーランチ風に盛り付けたら、後は焼けるのを待つのみ!
材料: 牛肉(できれば小間切れ)、焼肉のたれ(ID:6081438)、ねぎ、にんにく、なたね ...