野球男子二人の母です!ガッツリ美味しくて健康によいものを作りたいです。

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りんごで、焼肉のたれ

家にあるもので焼肉のたれが作れます。
材料: 酒、砂糖、りんごジュースor りんごのすりおろし、醤油、にんにく、しょうが、ねぎ(み ...

米粉でふんわり☆スポンジケーキ

米粉のおかげで、しっとり柔らかいスポンジケーキ。
材料: 薄力粉、米粉、卵、グラニュー糖、無塩バター、菜種油

【作り置き】簡単ミートソース

ちゃちゃっとできます。
材料: 合挽き肉、玉ねぎ、人参、トマトジュース、ワインor みりん、ケチャップ、ウスターソー ...

《時短》鶏肉とほうれん草のクリーム煮

ホワイトソースを失敗しにくい作り方です。
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、ほうれん草、えのきor しめじ、薄力粉、バター、牛乳、洋風スープの ...

【保存食】りんご醤油

りんごやりんごジュースが余ったら、保存調味料を作りましょう。
材料: りんごジュース、醤油

《時短》和風チヂミ

もったりしないお好み焼きです。ボリュームを出したいときは、焼きそばを入れて広島焼き風 ...
材料: 薄力粉、白だし、水、長ネギ、ニラ、豚薄切り肉、卵

【ぱぱっと副菜】じゃがバター

粉ふきいもをバターで簡単に作ります。ハンバーグに添えたり、お弁当の隙間に。
材料: じゃがいも、バター

《時短》ミートソースで、スコップコロッケ

時短ミートソースでスコップコロッケも楽々~。
材料: じゃがいも、牛乳、ミートソース(ID :5967769)、パン粉、溶けるチーズ

《時短》ミートソースでホワイトグラタン

時短ミートソースで、赤白2層のグラタンを簡単に作っちゃいます。
材料: ミートソース(ID:5967769)、鶏とほうれん草のクリーム煮(ID:610239 ...

米粉でとろみ*豚のしゃぶしゃぶ鍋

豚の薄切り肉に米粉をまぶして、旨味を逃がしません。スープがとろっとするので、ゴママヨ ...
材料: 豚肩ロースの薄切り肉、大根、人参、白菜、ねぎ、しいたけ、昆布、鰹だしパック、米粉、練 ...