なぜかUSAで生活することに。毎日の食事をこっちの素材で簡単おいしく作りたい!ア ...

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あったか かぶと梅干しのスープ

かぶの美味しい季節に梅干しの酸味が利いたあったかスープです。塩分控えめでGOODです ...
材料: 鶏もも肉、かぶ、梅干し、チキンスープの素、こしょう

にんにく唐辛子しょうゆ

我が家の常備調味料です
材料: しょうゆ、にんにく、唐辛子

生胡椒&柚子こしょう、和?パスタ

ちょっぴりエスニック風?でもしっかり和風パスタの味わいです。
材料: パスタ、キノコ(しめじ/エリンギ/えのきetc)、ちんげん菜、生胡椒、柚子こしょう、 ...

プッタネスカ(娼婦風パスタ)

娼婦風という名称もあるプッタネスカ。我が家では定番のパスタです。
材料: パスタ、ホールトマト、アンチョビ、タマネギ、ニンニク、ケッパー、ブラックオリーブ、( ...

ラム肉のクミン焼

クミンの香りがラムにピッタリ!ジンギスカンもいいけど、手軽に作れるのでどうぞ!
材料: ラム肉、クミン(粉末)、にんにく、しょうゆ、酒、塩•こしょう

ラム肉のスパイシー焼

ジンギスカンもいいけど。もっと手軽にラム肉を食べたいときにどうぞ!ラム肉はダイエット ...
材料: ラム肉、花椒、青唐辛子、にんにく、しようゆ、塩•こしょう、みりん