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簡単洋風粉ふきいも〜メインの付け合わせに
ハンバーグやステーキなど付け合わせの野菜にも最適♪ただの粉ふきいもでは物足りなくなっ
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材料:
ジャガイモ、ディル(フレッシュの方が美味しいけど・・なかったら乾燥でも大丈夫)、バタ
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1時間もあれば完成?黒豆きな粉ベーグル
アメリカきてはまったこと・・・ベーグル作り。今まで粉をねってケーキとかパンとか作ろう
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材料:
強力粉、黒豆(水煮)、きなこ、砂糖、ドライイースト、塩、水(ぬるま湯/粉や天気による
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あっという間に!タイのグリーンカレー
いつもはココナツを使わないで作ってたタイカレー。お水は一切使いません。水分はココナツ
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材料:
ココナツミルク、鶏肉(骨付き肉がGOOD)、なす(今回はなかったので・・・ズッキーニ
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レンジで簡単!鶏ひき肉でアジアン肉団子
レンジで簡単ひき肉シリーズ第2弾!今回もさらにお手軽。いつ帰ってくるかわからない旦那
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材料:
鶏ももひき肉、生コリアンダー(パクチー)、れんこん、ショウガ、ライム、しょうゆ、※ね
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家にあるものでトムヤムクン?(鍋)
タイ料理の基本中の基本、トムヤムクン。大好きなのに作ったことなかった。レモングラスが
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材料:
海老(または白身魚)、マッシュルーム、野菜(スープにあいそうなものならなんでもOK)
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