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あきな0131
あきな0131 のキッチン
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ハンバーグ

ふんわりこんがりハンバーグ
材料： ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、卵、パン粉、ラード、氷、塩・胡椒、酒、☆赤ワイン、水、☆バ ...

ブリの照り焼き

魚料理
材料： ブリ、長ネギ、サラダ油、アスパラ、☆酒、しょうゆ、みりん、☆砂糖

豚キムチ丼

美味いどんぶり
材料： 豚肉、☆酒、砂糖、しょうゆ、☆にんにくチューブ、☆片栗粉、白菜キムチ、卵、ごはん、マ ...

棒棒鶏

もっとおいしく改良していきます
材料： 鶏むね、きゅうり、レタス、ミニトマト、☆味噌、☆しょうゆ、みりん、砂糖、☆ごま油、☆ ...

出汁の取り方

和食の基本
材料： 水、昆布、かつおぶし

チーズリゾット

ご好評の一品
材料： ごはん、たまねぎ、しめじ、ベーコン、ウィンナー、白ワイン、オリーブオイル、水、コンソ ...

ごぼうシャキシャキ鶏つくね

ごぼうシャキシャキ鶏つくね
材料： ひき肉(合挽き)、ごぼう、にんじん、玉ねぎ、生姜、ほんだし、片栗粉、☆酒、醤油、みり ...

水菜サラダ

水菜をさっぱりたくさん美味しく
材料： ☆ごま油、ごま、醤油