農家のご近所野菜やうちの健康野菜で家族の好きな “おうちご飯” を備忘録を兼ね ...

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コールラビとルッコラのコールスロー♬

コールラビ(または蕪)のシンプルなサラダ♪ ルッコラがピリッといいアクセントです♪♪
材料: コールラビ、ルッコラ、塩、白バルサミコ酢、オリーブ油、塩胡椒、カリンズの実(あれば)

三つ葉と大根のなます風サラダ♪

いつも脇役の三つ葉をメインに♪ 美容にもいい爽やかなます風サラダです♪♪ 
材料: 三つ葉、大根、ツナ缶、塩、■米酢、■はちみつ、太白胡麻油(または植物油)

蕗の炒めナムル

蕗でも炒めナムル♪ ノンカロリーで体にいいなら手を替え品を替え♪♪  
材料: 茹で蕗、ごま油、塩、☆めんつゆ、☆酒、☆すりおろしにんにく、すりゴマ、いりゴマ

究極の☆コールスロー♬

”香らない”が一番の魅力という太白胡麻油で♪ コールスロー好きが最後に落ち着いた和洋 ...
材料: キャベツ、新玉ねぎ、きゅうり、にんじん、塩、白バルサミコ酢、太白胡麻油(または植物油 ...

三つ葉と酢ダコのキムチ和え♪

三つ葉がメインの和え物♪ タコもキムチも味付きなので超簡単♪♪ 
材料: 三つ葉、酢ダコ、キムチ、めんつゆ、ごま油