菜の花の中華丼
お肉を使わないヘルシー中華丼です。
野菜と海鮮の旨みがフワフワ卵に染み込んで
とって
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材料：
菜の花、卵、油(炒める時に使います)、キャベツ、ニンジン、シーフードミックス、うずら
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レタスとえのきウインナーのマヨネーズ炒め
レタスと卵、えのきウインナーをマヨネーズで炒めとろみを付けました。おかずでもよし！ご
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材料：
★玉ねぎ、★ウインナー、★えのき、レタス、冷凍エビ、卵、オリーブ油、マヨネーズ、顆粒
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なすとメンマのピリ辛トマト煮
野菜の歯触りとは違うメンマの歯応えが癖になる一品です。メンマのピリ辛で箸が進み、お酒
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材料：
なす、ピリ辛メンマ(極太)、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、ベビーホタテ、ごま油、きび砂
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秋鮭の味噌マヨ風味焼き
野菜の甘さとバターの香り、味噌とマヨネーズの風味で箸が進む一品です。
新米のおかずに
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材料：
生秋鮭、キャベツ、ニンジン、しめじ、もやし、玉ねぎ、バター、塩コショウ、★マヨネーズ
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なすと油揚げの田舎煮
油揚げと出汁のうま味がナスとこんにゃくに染み込んだ田舎煮です！！噛む度にお出しが出て
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材料：
なす、板こんにゃく、油揚げ、★水、★きび砂糖、★みりん、★ほんだし、★めんつゆ(3倍
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夏野菜のナンピザ
なすとトマトをいつもと違ったアレンジ方法で!
家族とワイワイしながら作るのも楽しいで
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材料：
ナン、★なす、★ミニトマト、★アスパラ、★コーン、ツナ缶、ピザソース、ピザ用チーズ、
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