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本格簡単なカオマンガイ
子供から大人までみんな大好き
シーズニングがなかったので、適当にスパイスを組み合わせ
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材料:
鶏モモ肉、ジャスミンライス、しょうが、ニンニク、カルダモンパウダー、コリアンダーパウ
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鶏モモ肉のトマトクリーム煮
意外とサッパリいただけます。
残り物の青物野菜と合わせて。
カンパーニュがよく合いま
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材料:
鶏モモ肉、玉ねぎ、マッシュルーム、ニンニク、トマト缶(ダイス)、牛乳、バター、コンソ
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特製ダレで頂く冷しゃぶ
特製ダレでお肉からお野菜まで全部食べちゃいます。酒と昆布でしゃぶしゃぶすると豚肉が柔
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材料:
豚肉薄切り(しゃぶしゃぶ用)、レタス、大葉、大根、ミニトマト、一味唐辛子、◎しょうゆ
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簡単だけど絶品!基本のボンゴレビアンコ
簡単なのに本格的で美味しい!
最後のしょうゆがおいしさの秘密です
材料:
あさり、小ネギ、パスタ、白ワイン、塩、胡椒、ニンニク、オリーブオイル、しょうゆ、茹で
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