~思い立ったらすぐできる超簡単茶碗蒸し~
我が家はみんな大好きどんぶりでつくっても足りません(>_<)蒸し器は使わずお鍋を使う
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材料:
卵、干ししいたけ、鶏モモ肉(鶏皮でもOK)、麺つゆ、みりん、砂糖、水
~簡単&美味しい♪ちらし寿司~
具は好きなものを好きなだけ♪お祝いやちょっと食べたくなったらぜひ作ってみて~美味しい
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材料:
干ししいたけ、水煮竹の子、ちくわ、人参、高野豆腐、だし汁、しいたけ戻し汁、醤油、砂糖
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~お弁当に♪豚コマの玉ねぎダレ~
豚コマを炒めたフライパンで作るのでフライパン1つで出来ます♪しかも冷めても美味しいの
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材料:
豚コマ、玉ねぎ、ニンニク(チューブ入り)、塩コショウ、◆水、◆醤油、◆酢、◆砂糖、水
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~シンプルだけど美味しい♪鶏そぼろあん~
中華レストランで食べたそぼろあんが美味しくて、思い出して再現してみました♪とろ~りご
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材料:
鶏ひき肉、水、◆しょうゆ、◆鶏がらスープの素、◆料理酒 みりん オイスターソース、◆
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◇おかずになる☆かぼちゃサラダ◇
ウインナー大好きの娘のために作りました♪ウインナーのおかげでしっかり味でおかずになり
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材料:
かぼちゃ、玉ねぎ、ウインナー、ベビーチーズ、コンソメ、バター、マヨネーズ、オイスター
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~あっさりなのにネット~リチーズケーキ~
とってもあっさりだけどNYチーズケーキの様にねっとりしてます。サワークリームも植物性
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材料:
kaononさんの手作りサワークリーム(ID518361)、水切りヨーグルト、スキム
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~お弁当のおかずに☆豚ねぎ塩~
しょうが焼きが定番の豚肉だけどねぎ塩も最高☆我が家の定番になりました♪
材料:
豚こま、料理酒、片栗粉、塩コショウ、白ねぎ、ごま油 ゴマ、料理酒、鶏がらスープの素
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~トンタンのねぎ塩タレ炒め~
見かけはちょっと・・・のトンタン。。でも切って調理しちゃえば美味しい1品に☆ねぎ塩タ
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材料:
トンタン、白ねぎ、ごま油、ごま、料理酒、鶏がらスープの素、にんにく(チューブのもの)
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