~お弁当に♪豚コマの玉ねぎダレ~の画像

Description

豚コマを炒めたフライパンで作るのでフライパン1つで出来ます♪しかも冷めても美味しいのでお弁当にもいいですよ♪

材料 (1人分)

100g
1/4個
ニンニク(チューブ入り)
1センチ程
塩コショウ
少々
150ml
◆醤油
大さじ3
◆酢
大さじ1
◆砂糖
大さじ1
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにしておく。
    豚コマを油を引いたフライパンでニンニクを入れてさっと炒め軽く塩コショウする。

  2. 2

    軽く炒めた豚肉を皿に移して油を足して同じフライパンで玉ねぎを炒める。しんなりしたら◆の調味料を入れて煮詰める

  3. 3

    ◆が煮詰まったら豚肉を戻して水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。

コツ・ポイント

1でしっかり炒めなくてもOKです。
煮詰め方で味の濃さが変わってきますのでお好みで調整してくださいね☆

このレシピの生い立ち

ステーキなどに使ってたタレが美味しいので豚コマにも☆3歳の娘もパクパク食べてますよ^^
レシピID : 1093107 公開日 : 10/04/08 更新日 : 10/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ひゆママ
パパ弁当に♪タレが美味しいですね、色々応用させてもらいます♪

掲載遅くなりごめんなさい。つくれぽ有難うございます☆