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久我みほ
のキッチン
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東京都生まれのしし座。幼少よりダンスに親しみ、アキコカンダに師事。大学時代に怪我
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東京都生まれのしし座。幼少よりダンスに親しみ、アキコカンダに師事。大学時代に怪我のためにダンサーになることを断念し、別の道を模索するようになる。
料理には子供の頃から親しんでおり、趣味でもあり生活の一部でもあったが料理教室に通ったことがきっかけで、それまで以上に料理に対し強い関心をもつようになる。現在英語の講師として働く傍ら、健康で美しくいられる為のレシピを求めて探究中。
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白菜と豚肉のらくらく煮
白菜と豚肉をおいしく手間なく煮込みます。抜群の相性の素材でらくらく調理!!
材料: 豚肉(薄切り)、白菜、水、醤油、酒、砂糖(三温糖) ※なければきび砂糖や白糖でもOK
キャベツとツナの醤油味パスタ
さっぱりとした飽きのこない和風パスタです。
材料: パスタ麺、キャベツ、しめじ、ツナ缶詰、キューピーのパスタを手作りオイルソース (しょ
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ほっこり豚丼♡
夕食作るのが面倒なときにこれでいきましょ! あったかいご飯に乗せて頂く。
材料: 白米・炊いておきましょう、豚肉スライス(バラ肉がおすすめ!)、玉ねぎ(スライス)、し
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ねぎ玉チャーハン
簡単でおいしいからまた作りたくなるレシピ♪
材料: 長ネギのみじん切り、鮭の切り身、卵(L)、サラダ油(炒め用) またはごま油、醤油、鶏
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豆腐ステーキあんかけ風
糖質摂取を控えたい人にもおすすめ。栄養バランスも重視したレシピ。
材料: 木綿豆腐、もやし、ニラ、長ネギ、しめじ、豚ひき肉、★鶏がらスープの素、★しょう油、★
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ほくほくフライドポテト
ジャンクなイメージのフライドポテトもおうちで作ればジャガイモそのものの味が楽しめます
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材料: ジャガイモ、揚げ油(サラダ油かグレープシードオイル))、塩コショウ
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