ニコニコ動画や同人誌であげている料理のレシピを可視化していきますよろしくどうぞ

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がばフィッシュアンドチップス

雑に飲みたいけど、既製品買うには懐がさみしい時ってあるよね… そんな時にパパっと作れ ...
材料: 鱈の切り身(白身魚)、ジャガイモ、小麦粉(薄力粉)、天ぷら粉、料理酒(あれば)、油、 ...

子持ち甘エビの炊き込みご飯

子持ち甘海老見つけた…!卵まで全て食らいたい…!という方に
材料: 甘海老、舞茸、米、塩、醤油、酒、みりん、砂糖、本だし、水

エビ100%シュウマイ

海老焼売に肉なんていらねえよ!って方に…少しスパイスを利かせました
材料: バナメイエビ、たけのこ(水煮)、☆砂糖、塩、片栗粉、焼売の皮、日本酒、ラード、☆コリ ...

生ワカメのお味噌汁

春の食材、生ワカメ シンプルが旨いQ.E.D
材料: 生ワカメ、玉ねぎ(中)、豚肉、水、和風だし、塩、味噌

鱈キムチ鍋

良い感じの鱈の切り身と白子があったら、鍋にぶちこむ
材料: 鱈切り身、韮、鱈の白子、エノキ、キムチ、牡蠣剥き身、豆腐、出汁昆布、☆塩、☆酒、☆コ ...

生牡蠣用オーロラソース

牡蠣をポン酢や醤油以外でオイスターバー風に食べてみませんか?
材料: 生牡蠣、ケチャップ、砂糖、タバスコ、マヨネーズ

蛤の大吟醸蒸し

酒蒸しではない。 吟醸蒸しだ! 家に眠るちょっといい日本酒でレッツ酒蒸し
材料: 蛤、日本酒(良い奴)、葱

台湾風パンガシウスの唐揚げ~巴沙魚排~

パンガシウスとはなんぞや!? 馴染み薄い白身魚を今流行りの鶏排風に! 漬ける、まぶす ...
材料: パンガシウス、☆醤油、☆酒、☆おろしにんにく、☆おろししょうが、☆砂糖、☆五香粉、☆ ...

鰯の四川風なめろう

豆板醤でちょいピリ辛! 完成品は写真右上の小鉢に入ったものです
材料: 鰯(大羽くらい)、大葉、小ネギ、しょうが(すりおろし)、豆板醤、白ごま

胡麻鯛

鯛のお刺身を九州の胡麻鯖風に! 呼び方としてはごまったい…?
材料: 鯛のお刺身、醤油、みりん、酒、白ゴマorすりごま、大葉