マメじゃないんで多分不定期になりますが、気長にお願いします。料理は知れば知る程奥 ...

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豚コマとカット野菜の塩麹炒め

塩麹の旨味とニンニク醤油の香りで食欲が増す一品です!
材料: 豚コマ肉、サラダ油、塩麹、醤油、ニンニク(チューブ)、カット野菜

ペンネツナタマゴサラダ

コッテリなんでツマミに良いと思います。 何か一品欲しい時にも安上がりな一品です!
材料: ペンネ、卵、ツナ缶、マヨネーズ、塩胡椒、粗挽き黒胡椒、パルメザンチーズ

シンプル揚げ出し豆腐

1番シンプルな揚げ出し豆腐です。
材料: 絹豆腐、片栗粉、サラダ油、麺つゆ、水

ブリの山椒焼き

山椒と塩だけで食べる焼いたブリが旨いんです!
材料: ブリ、山椒、塩、酒、塩、酒