マメじゃないんで多分不定期になりますが、気長にお願いします。料理は知れば知る程奥 ...

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豚コマ肉と大根の炒め煮

ご飯が進む甘辛な味付けでパクパク食べられちゃいます。
材料: 豚コマ肉、大根、水、砂糖、酒、みりん、醤油、ダシ、小麦粉、米の研ぎ汁

ウインナーの美味しい食べ方!

油を使わずジューシー!! ヘルシーな上に本当旨いです!
材料: ウインナー、水

豚コマで、スタミナ炒め!

ニンニク、生姜の香りとポン酢の酸味でスタミナアップ!
材料: 豚コマ肉、ニラ、玉葱、サラダ油、ニンニク、生姜、ポン酢

鶏胸肉のポワレ

ポワレって言うと難しく思いますが、蒸し焼きです!(皮をパリパリに肉をジューシーに柔ら ...
材料: 鶏胸肉、塩、胡椒、小麦粉、オリーブオイル、赤ワイン

ハム卵マカロニサラダ

マカロニサラダにバターを入れたスクランブルエッグを和える事で、コクがアップ! 粗挽き ...
材料: マカロニ、ハム、卵、マヨネーズ、バター、塩、胡椒、粗挽き黒胡椒

マカロニグラタン

チーズたっぷりのマカロニグラタンをご賞味あれ!
材料: マカロニ、玉葱、ブロッコリー、牛乳、小麦粉、バター、パン粉、塩、胡椒、スライスチーズ ...

肉詰め稲荷のつゆだく含め煮

煮汁をたっぷり絡めて挽肉の詰まったお揚げにかぶりついてください(^○^)
材料: 油揚げ、鶏挽肉、人参、椎茸、水、砂糖、酒、ダシの素、醤油、摺り下ろし生姜、小麦粉

揚げ人参

人参本来の甘みと、揚げた事によりホクホク感が出て美味しいです。人参が苦手な方もいける ...
材料: 人参、片栗粉、サラダ油

卵豆腐

口当たり滑らかなお出汁の卵豆腐を召し上がってください。
材料: 卵、出汁、醤油、塩

揚げ茄子の生姜醤油

揚げ茄子はやっぱ旨いですよね。 生姜醤油でいただいてください。
材料: 茄子、サラダ油、醤油、摺り下ろし生姜