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新生姜の佃煮ちりめん入
とれたて新生姜は繊維もほとんどなく柔らかで生姜煮にぴったり。ちりめんや干し海老との相
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材料： 新生姜、料理酒、しょうゆ、みりん、砂糖、ちりめん、氷砂糖
新生姜の甘酢煮
採れたて新生姜は柔らかくスジもほとんどないのでとても美味しいです
材料： 新生姜、塩、酢、みりん、砂糖、氷砂糖
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