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上品な伊達巻☆海老風味(優しい甘さ)
伊達巻に海老が入った一味違う上品な伊達巻です♪誰に食べていただいても絶対に褒められる
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材料:
卵、大正海老又はブラックタイガー、はんぺん、きび砂糖or三温糖、みりん、薄口醤油、塩
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調味料2つで奥深い味【いりどり】作り置き
しょうゆとお砂糖ニ種類の調味料で味が決まります!又野菜それぞれが鶏肉の煮汁の旨味をた
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材料:
鳥もも肉(一口大に)、ごぼう(乱切り)、にんじん(乱切り)、たけのこ(薄切り)、干し
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ふっくら丹波の黒豆(優しい甘さ)
丹波の黒豆をホーロー鍋を使い3時間45分で柔らかく煮ます♪ふっくらと艶のある優しい甘
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材料:
丹波の黒豆、●水、●三温糖、●醤油、●塩、●重曹、てつまろ(鉄玉子)