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はなきな0827
のキッチン
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お菓子、パン作りが大好きな主婦です(^^♪キャラクターもののかわいらしいものが作
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お菓子、パン作りが大好きな主婦です(^^♪
キャラクターもののかわいらしいものが作りたくて色々試行錯誤しています。
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梅★ゴーヤ
苦味をおさえたゴーヤ♪さっぱり夏にぴったりです(^.^)
材料: ゴーヤ、梅干し(中)、シーチキン(80g)、だし汁、鰹節
切干し大根で梅サラダ
こりこり食感が美味しいさっぱりサラダ♪
材料: 切り干し大根、ささみ、梅干し、大葉、○戻し汁、○出し汁
えび豆
少し甘めのごはんがすすむお豆さんです(^^♪
材料: じゃこえび、大豆水煮、酒、みりん、砂糖、醤油、出し汁
いりたまほうれん草
しっとりいり卵が美味しいです。
材料: ほうれん草、卵、本つゆ
もちもち梅レンコン餅
おかずにもおつまみにもなる簡単で癖になる味です。冷めてももちもちなのでお弁当にも最適
...
材料: レンコン、片栗粉、梅干し、ツナ、ベビーチーズ、大葉
キノコと豆腐の生姜南蛮漬け
生姜でさっぱりと♪
材料: 豆腐、えのき、しめじ、しいたけ、きゅうり、人参、醤油、酢、だし汁、輪切り唐辛子、針し
...
胡瓜の生姜和え
さっぱりとした夏の和え物♪
材料: きゅうり、塩蔵わかめ、玉ねぎ、かにかま、針しょうが、●酢、●しょうゆ、●ごま油、●す
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小松菜と卵の味噌和え
糀ジャムと味噌の和え物です。
材料: 小松菜、しめじ、お揚げ、○たまご、○水、○めんつゆ、☆味噌、☆糀ジャム
葉ゴボウと牛肉の甘辛炒め煮
大好きな葉ゴボウをご飯のおともに。
材料: 葉ごぼう、牛切り落とし、土しょうが(千切り)、砂糖(三温糖)、みりん、酒、しょうゆ
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