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手羽元煮込み with 7分卵 〜〜
とにかく安くて簡単〜^ ^
普通の醤油でも美味しいけど。。
あさひ醤油で是非して欲
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材料:
手羽元、醤油(鹿児島醤油 あさひ)、醸造酢、ザラメ、水、にんにく、生姜、豆板醤、玉子
鶏肉の明太子焼き(とりたいこ)
たらこの質で味が大幅に変わります。
安いものだと辛め、化調強め
高いものだと上品に。
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材料:
鶏もも肉、塩胡椒、小麦粉、サラダ油 又はバター、日本酒、たらこ、大葉(好みで)
いちじくコンポート with Bトースト
食パン以外にクリームチーズにのせても。。
あとポークソテーに乗せるなど色々使えます
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材料:
いちじく、砂糖(グラニュー糖)、ブランデー(ウィスキー、ホワイトキュラソー)、食パン
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