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トマトと粉チーズのカプレーゼ風

トマトがあればすぐできます。節約簡単カプレーゼ風♪
材料: トマト、粉チーズ、塩、粗挽き黒胡椒、乾燥バジル、オリーブオイル

茄子とししとうの煮浸し

優しい味の煮浸しです。出来たても良いのですが作り置きして冷やして食べるととっても美味 ...
材料: 茄子、ししとう、ごま油、輪切り唐辛子、醤油、みりん、だし汁

柚子胡椒のはちみつバタートースト

柚子胡椒の辛さとはちみつの甘さが不思議と癖になるトーストです♪
材料: 食パン、バターorマーガリン、柚子胡椒、はちみつ

牛すじ肉と大根のどて焼き

レシピ改良しました!牛すじの下処理も簡単で美味しい我が家のどて焼き(どて煮)です♪是 ...
材料: 牛すじ、大根、こんにゃく、☆白味噌or合わせ味噌、☆生姜すりおろし、☆醤油・砂糖・み ...

モッツァレラチーズのあかり和え

レシピといえる程ではないですが和えるだけの簡単おつまみです♪
材料: モッツァレラチーズ、あかり

卵サラダのチーズマヨトースト

包丁要らずですぐできる満足感のあるトーストです^^*
材料: 食パン(厚切り)、ゆで卵、マヨネーズ、塩、胡椒、バターorマーガリン、ピザ用チーズ

長ねぎと豆腐のお味噌汁

我が家の定番。長めにカットした長ねぎの甘みを感じながらとろっと味わうシンプルなお味噌 ...
材料: 長ねぎ(白い部分)、豆腐(絹ごし)、だし汁、味噌

豚肉と白菜のすき煮

白菜とろとろ、汁だくで甘めの味付けが美味しいです。
材料: 豚こまor豚バラ、白菜、☆醤油、☆砂糖、☆酒