牛すじ肉と大根のどて焼き
Description
レシピ改良しました!牛すじの下処理も簡単で美味しい我が家のどて焼き(どて煮)です♪是非お試し下さい^^*
材料
(2~3人分)
作り方
コツ・ポイント
牛すじの下茹でで最初に水を入れる際、水が濁るので1、2度水を入れ替えてから火にかける。
行程②の牛すじをジップロックに入れて事前に冷凍しておくとどて焼き作りがより楽です。
行程②の牛すじをジップロックに入れて事前に冷凍しておくとどて焼き作りがより楽です。
このレシピの生い立ち
実家の味を作りやすい分量でレシピに残しました。
レシピID : 4192180
公開日 : 16/11/21
更新日 : 21/05/19
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