毎日、美味い "料理" と "酒の肴" が作れれば、少しは充実した食生活が送れ ...

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鶏しゃぶ(胸肉)

鶏胸肉に片栗粉を塗(まぶ)し、ポン酢だれでしゃぶしゃぶを頂きます。ツルッとした鶏胸肉 ...
材料: 鶏胸肉(短冊切り)、片栗粉、水菜(ざく切り)、出汁昆布、ポン酢、鍋の出汁つゆ、万能葱 ...