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米粉のモチモチ大きな餃子
米粉のいい所取り、カリカリとモチモチの最高に美味しい餃子。大きく作って、包むのも簡単
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材料:
米粉、サラダ油、水、キャベツの葉、玉ねぎ、人参、たけのこ、にんにく、豚薄切り肉、醤油
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さつま芋と柿で~旬の秋カレー~
市販のカレーのルーなのに!!じっくり熟した甘い柿を、チャツネにしてまろやかで本格カレ
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材料:
玉ねぎ、人参、さつま芋、豚小間切れ肉、サラダ油、ガラムマサラ、水、カレーのルー、ロー
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豚肉とトッポギのトウチ炒め
トウチの独特なみそ味がモチモチのトッポギに染み、とても美味しいです。中国と韓国のコラ
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材料:
豚薄切り肉、キャベツ、長ネギ、ナス、トッポギ、にんにく、生姜、トウチ、唐辛子、中華だ
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バナナオートミールのケークパン
バナナの香りが漂う、とてもヘルシーな、栄養バランスのいいパンケーキです。おやつにも、
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材料:
薄力粉、ベーキングパウダー、無塩バター、塩、砂糖、卵黄、卵、バナナ、オートミール、レ
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バンブーハンバーグ
お弁当のおかずにぴったり。見た目はかまぼこ。和風ハンバーグにレンコンを入れてシャキシ
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材料:
ちくわ、長ネギ、にんじん、れんこん、豚ひき肉、卵黄、醤油、味噌、本だし、砂糖、片栗粉
海老とかぼちゃのインドネシア風炒め
ぷりぷりの海老とカボチャの炒め物です。こんにゃくを加えて、ぷりぷり感がアップ。
材料:
むき海老、かぼちゃ、こんにゃく、たまねぎ、にんにく、めんつゆ、黒砂糖、ケチャップ、唐
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