好き嫌いの多い人間と暮す毒味です。毒味はなんでも食べます。この前は腐った寿司を食 ...

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蕎麦イタリア~ノ

アボカドの乗っかったイタリアン風の蕎麦。好奇心で作ったら旨かった。
材料: 蕎麦、ニンニク、玉葱、ブロッコリー、冷凍小エビ、トマト、ネギ、アボカド、オリーブ油、 ...

ゴマ風味のパリパリ春巻き

ゴマがたっぷり入った野菜の春巻きです。ゴマ油で焼いて更に香ばしさをアップ。
材料: キャベツ、白菜、ニラ、白ゴマ、冷凍ベジタブルミックス、塩、コショウ、ガーリックパウダ ...

アップルソースの豆腐ブラウニー

変テコな色のブラウニーが出来上がりました。 お味の方はサッパリしてモチモチした舌触 ...
材料: オールパーパスフラワー(小麦粉)、豆腐(FIRM)、ブラウンシュガー、蜂蜜、無糖アッ ...

ブラウンシュガーブレッド

ブラウンシュガー入りのパン。 モチモチとしてお気に入りです。
材料: 強力粉、イースト、ブラウンシュガー、塩、スキムミルク(粉ミルク)、ぬるま湯、無塩バタ ...

メロンメレンゲパイ

メロンの味を崩さない様に作りました。鮮やかなオレンジ色したメロンパイで~す。
材料: メロン(赤肉系)、砂糖、コーンスターチ、黄卵、無塩バター(無塩マーガリン)、塩、冷水 ...

鳥そぼろと苦瓜天ぷらの散し寿司

鳥は鳥でもチキンじゃ無いよ、七面鳥~~~。 チキンでもOKよん。
材料: ターキー又はチキン、椎茸、人参、きゅうり、卵、醤油、みりん、砂糖、塩、お米、出汁の元 ...

アボガドと椎茸丼

ボリュームたっぷりの簡単丼。
材料: 卵、アボガド、ネギ、椎茸、醤油大、みりん、出し汁、熱々ご飯