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tottokoc
tottokoc のキッチン
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”ありがとう”　”ごめんなさい”　人間関係を円滑にする言葉ですって。もう一つ　” ...

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スポンジケーキ(20cm)

高さのあるスポンジです。 ホームメイドならではの ふんわり 贅沢感。 じつは デコし ...
材料： 卵(M)、薄力粉、牛乳、バター、グラニュー糖、バニラオイル

私の好きなチーズケーキ

カロリーもコストも抑えてるけど 気軽に作れるので登場頻度は高めです。
材料： 牛乳、卵(Mサイズ)、グラニュー糖、チーズ(スライスチーズ可)、薄力粉(ふるう)、レ ...

私の好きな鯖ずし

帰国の時には母にリクエストして作ってもらう 私の好きな鯖ずしです。サニーレタス入りの ...
材料： 焼いた塩さば、干し椎茸甘辛煮、サニーレタス、錦糸卵、紅生姜、酢めし

私の好きなしめさば

そのものの味が楽しめます。一度自分で作ると次から買いたくなくなります。 だって簡単 ...
材料： 鯖3枚おろし、塩、洗いながす 酢、昆布、米酢、唐辛子

塩さば

なかったら 作ればよいのです。 活きの良い魚を見つけたら3枚におろして 塩して干す、 ...
材料： 活きの良いさば、水、塩