お料理大好き。自己流適当人間なので少しくらい分量を間違えてもなんとか食べられるも ...

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パパッとかんたんおつまみ甘辛長芋

5分で簡単おうち居酒屋メニュー。外はフワッと中はシャキッ!
材料: 長芋、片栗粉、ごま油、ニラ、しょうゆ(タレ用)、はちみつ(タレ用)、コチジャン(タレ ...

オートミールと全粒粉で簡単スコーン

シンプル材料で混ぜて焼くだけ。簡単でスピーディーに美味しくできます。朝食にぴったり。
材料: オートミール、塩、全粒粉、砂糖、ベーキングパウダー、バター、生クリーム、牛乳

簡単に牛丼

牛肉でも豚肉でも鶏肉でも美味しく作れます。 スピード丼として優秀ですよ。お好みで一味 ...
材料: 玉ねぎ、生姜、醤油、みりん、酒、砂糖、牛肉、湯

レンジで簡単チョコブラウニーケーキ

混ぜるだけで簡単に美味しいブラウニーが出来ちゃいます!できたてふんわり、翌日しっとり ...
材料: 卵、板チョコ(1枚50〜60)、牛乳、ヨーグルト、無塩バター、ミルクココア(ブラック ...

柔らか豚の生姜焼き

薄切り肉の生姜焼き。ご飯の親友我が家の定番メニュー 最近は追い生姜が定番になりつつあ ...
材料: 生姜、玉ねぎ(半分はすりおろし)、鶏がらスープの素(なくても良い)、醤油、みりん、酒 ...

ニラたっぷり旨辛麻婆豆腐

お鍋ひとつで本格麻婆豆腐。たまには手作りのタレの麻婆豆腐もいいですよ!クックパッドニ ...
材料: 豆腐(大きめ)、ニラ、ごま油、豚ミンチ、片栗粉、水(片栗粉を溶かす用)、豆板醤、ラー ...

1ボールで簡単わが家の夏のチーズケーキ

カロリー控えめの夏むきスィーツに仕上がりました。
材料: クリームチーズ、サワークリーム、砂糖、ヨーグルト(無糖)、全卵、黄身卵、小麦粉

混ぜるだけ簡単米粉のベイクドチーズケーキ

混ぜて焼くだけの濃厚チーズケーキです。冷え冷え、もちもちがたまりません!
材料: クリームチーズ、砂糖、生クリーム、卵、米粉、レモン汁(柑橘系の汁ならなんでも)、今回 ...

フライパンで紫芋のしっとりクッキー

外はカリッと中はスィートポテトのような食感です。綺麗な紫色はギフトにもいいですよ
材料: 紫芋(普通のサツマイモでも)、牛乳、砂糖、米粉、生クリーム、バター

至福の濃厚ガトーショコラ

黒糖の味もチーズの味もしませんが深〜い味がします 1晩寝かせたカレー?的な感じでミル ...
材料: 卵、溶かしバター、砂糖、黒糖、板チョコ(1枚50〜60g)、牛乳、クリームチーズ、薄 ...