買ったお惣菜って、コスパ悪い。おうちで作るご飯やおかずやおつまみが安いし美味しい ...

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玄米&黒米で☆RICEBERRYでも

玄米はなるべく発芽するまで水につける。季節により長くて2日間様子を見ます。水が濁れば ...
材料: 玄米、黒米、水

大根の葉のペペロンチーノ

大根の葉も立派な一品に!角切りにした大根を入れても。
材料: 大根の葉、オリーブオイル(サラダ油でもごま油でも)、にんにく(みじん切り)、唐辛子、 ...

強力粉ならカリッと!絶対褒められる唐揚げ

30年以上作っているこの唐揚げ。余計な味はつけません。是非、にんにく・生姜とお醤油だ ...
材料: ★鶏もも肉、★ニンニクパウダーや生のにんにく、★おろし生姜、★醤油、★小麦粉(強力粉 ...

粉からし 洋からし 和からし 溶き方

パッケージの通り溶いても辛くない!苦いだけ!何でなの??? 解決しました。覚書。
材料: 粉からし、熱湯