ラクして美味しいがモットーです。家庭菜園 古着リメイク など 思い立ったら ゆる ...

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たけのこ ワカメ 叉焼のオイスター炒め

若竹煮のイメージで、オイスターソース炒めにしました。 チャーシュー等を使うので、すぐ ...
材料: たけのこ、叉焼(ハム、煮豚でも)、ワカメ、オイスターソース、みりん、ごま油、粉山椒

大豆とモズクのかき揚げ(揚げ焼き)

豆類、海藻類をメインのおかずに。 子供の苦手な食材を揚げ物にしました。
材料: 大豆水煮、もずく、玉葱、卵、ポン酢、白だし、小麦粉

強火で3分 オイル蒸しブロッコリー

シャキシャキの食感に仕上がります 加熱時間3分かかりません
材料: ブロッコリー、水、オリーブオイル、塩、胡椒