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のりの✰りよ
のりの✰りよ のキッチン
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ラクして美味しいがモットーです。家庭菜園　古着リメイク　など　思い立ったら　ゆる ...

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志麻さんの鯛のデュグレレ風　鱈で代用

うにバターでアレンジしたソースです。 白ワイン、マッシュルームを家にある食材に変更。 ...
材料： 真鯛（タラ等）、まいたけ（エリンギ、しめじ）、塩コショウ、酒（白ワイン）、マーガリン ...

いちごジュレ

ミキサー使わないで苺ミルクに！ トッピングにも！ 傷み易いイチゴも　加熱すれば、大丈 ...
材料： いちご、砂糖、ゼラチンパウダー

簡単！イカのワタ炒め（＋ポテト）

酒のあてに最高。 ササッと作れる旨み凝縮シンプル醤油味。
材料： イカ、ニンニク（なくてもよい）、醤油、油、冷凍フライドポテト