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焼肉キンパ☆恵方巻きにも♪
レシピID : 4811919 の焼き肉の残りで焼き肉入りご馳走キンパを作りました♪
材料:
ご飯、ごま油、塩、昆布茶か昆布だしの素、海苔、焼き肉( レシピID : 481191
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鰯と春菊の酢コチュジャン和え☆節分にも♪
イワシのお刺身と春菊の葉を韓国の酢コチュジャン(チョジャン)で和えました♪
材料:
春菊(葉の部分)、イワシ、コチュジャン、酢、砂糖、醤油、ごま油、にんにくすりおろし、
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止まらない!!麻薬キンパ恵方巻きにも♪
広蔵市場で食べた思い出の「麻薬キンパ」を自作してみました♪食べると止まらなく、癖にな
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材料:
ご飯、ごま油、塩、昆布茶か昆布だしの素、海苔、人参、ごま油、ダシダか鶏ガラスープの素
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チムタク(鶏の甘辛煮)韓国料理
鶏と野菜、春雨を甘辛く煮た韓国料理です♪辛いの好きな方は鷹の爪や青唐辛子をたくさん入
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材料:
鶏手羽元、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、長ねぎ、韓国春雨、砂糖、酒、醤油、ダシダか鶏
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イカスンデ(いかの肉詰め)韓国料理
いかの胴にひき肉や野菜、いかの下足などを詰めて蒸して食べる韓国料理です♪残り野菜でど
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材料:
いか、小麦粉、ひき肉、えのき、人参、長ねぎ、玉ねぎ、卵黄、ダシダか鶏がらスープの素、
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ホットサラダ感覚で食べるチャプチェ
茹でた春雨は炒めないで和えるだけ!!普通のチャプチェよりもあっさりでサラダ感覚で食べ
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材料:
豚肉か牛肉の小間切れ、醤油、砂糖、にんにくすりおろし、人参、玉ねぎ、にら、ごま油、ダ
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朝のビビンバ♪サラダ風?
朝からビビンバを食べる主人に、朝食用ビビンバを作りました(*^^*)混ぜ混ぜもりもり
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材料:
ご飯、焼き海苔、生わかめ、玉ねぎスライス、納豆、シーチキン、目玉焼き、コチュジャン、
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