横浜在住です。

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豚肉とジャガイモ、玉ねぎの重ね焼き

串カツの材料で蒸し焼きにしました。 フライパン1つで出来ます。
材料: 豚カツ用肉、ジャガイモ、玉ねぎ、塩、胡椒、バター、ローリエ、お好みでニンニクスライス