横浜在住です。

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醤油ラーメンがサンマー麺に変身

横浜ラーメン…サンマー麺…を家で簡単に醤油ラーメンを使用して作りました。
材料: 醤油生ラーメン、ゴマ油、オイスターソース、水溶き片栗粉、モヤシなど

自宅で☆コストコのハイロールを作ろう♪

コストコで購入したハイロール。家でも作ってみました。具材は鶏肉やチーズが合いますがお ...
材料: 薄力粉、全粒粉、塩、ベーキングパウダー、牛乳、オリーブオイル、フライパン

タンメン(塩ラーメン)が坦々麺に変身

良く通っていたタンタン麺さんと同じ味の坦々麺をタンメン(塩ラーメン)をベースで作りま ...
材料: タンメン(塩ラーメン(生))、ネギ、豚挽肉、卵、豆板醤、にんにく、ゴマ油、お好みで唐 ...