中華サラダ(棒棒鶏風)
圧力鍋で凝縮した、コクのある鶏肉を使った中華風のサラダ。
ゴマたっぷりのドレッシング
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材料:
鳥もも肉、塩、●水、●酒、●生姜、キャベツなどの千切り、★白ごま、★ごま油、★サラダ
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大好きパスタ◎ミートソース
シンプルな材料と圧力鍋でちゃちゃっと作る手作りソース。帰ってきて20分で本格パスタ!
材料:
パスタ、ニンニク、玉ねぎ、人参、牛豚合いびき肉、濃縮トマトピューレ、水、ローリエ、塩
鶏肉とピーマンのマスタード炒め
なんて事無い炒め物だけど美味しい。
おかずはもちろん、おつまみとしてもいけそう。
ま
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材料:
鶏肉、ピーマン、パプリカ、タマネギ、白ワイン又は料理酒、オリーブオイル、塩こしょう、
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さっぱり夏の肉味噌そうめん
もやしがいっぱいでボリューム満点!
夏はやっぱりピリ辛冷麺にかぎります。
所要時間:
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材料:
そうめん、ひきにく(とり)、もやし、◯酒、●甜麺醤、●豆板醤、●ごま油、★鶏ガラスー
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