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hokuriku･
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はじめまして♡プロフィールをご覧いただきありがとうございます。漢方養生指導師/ほ ...

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山椒の葉　ドライ

山椒の葉をいただいたので、いつでも使えるようにドライにしました♡
材料： ヒマラヤ岩塩、山椒の葉

きなこねじり風

薬膳材料で混ぜるだけ！カンタン美味しいおやつ作り♡
材料： きな粉、くるみ、はちみつ

魚丸ごと料理　ホゴメバルの素揚げ

魚を丸ごと食べることを、薬膳では『一物全体』と言います♡丸ごと食べるために素揚げにし ...
材料： ホゴメバル、片栗粉、粗塩、油

春雨と卵のパクチースープ

パクチーはカラダのケミカルなものを出してくれるので、スープにしてみました♡
材料： 卵、春雨、パクチー、出汁、かえし、しょうがパウダー、ニンニク