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takamika
のキッチン
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とにかく食べるのも作るのも大好き!外食してもつねに“家で作るには・・・”って考え
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とにかく食べるのも作るのも大好き!外食してもつねに“家で作るには・・・”って考えながら食べてます(笑)私にとって料理は最高のストレス解消法♪
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シンプルティラミス
ティラミス大好きダーリンが“ケーキ屋さんよりおいしい!”とほめてくれた一品です。
材料: マスカルポーネなければクリームチーズ、粉ゼラチン、水、砂糖、牛乳、インスタントコーヒ
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プーさんのバナナケーキ
熟したバナナを最高に生かせるケーキです。凶暴にうまい!!!
材料: バターまたはマーガリン、砂糖、卵、バナナ、小麦粉、ベイキングパウダー
鶏の赤ワイン煮
手が込んでるようで実はとっても簡単な料理!おしゃれな味です。
材料: 鶏腿肉、じゃがいも、にんじん、にんにく、玉ねぎ、赤ワイン、トマトジュース、パセリ・塩
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鶏肉のから揚げゆかり風味
簡単だけど誰にでも美味しいって言ってもらえる味だと思います。
材料: 鶏もも肉、ゆかり、いりごま、すだち、酒、片栗粉、揚げ油
簡単!豆腐ステーキ
ローカロリーだけど栄養満点!!
材料: 豆腐、玉ねぎ、しめじ、万能ねぎ、ごま油、塩、こしょう、バター、しょうゆ
簡単簡単カステラ★
またまた凶暴にうまいシリーズ!!我が家では一瞬になくなります☆
材料: 薄力粉、バターまたはマーガリン、砂糖、卵、バニラエッセンス
簡単すぎ!!なめたけツナご飯
凶暴にうまいシリーズ第3弾!!!本当に簡単です!でも・・・・凶暴にうまい!
材料: 米、ツナ缶、なめたけ(瓶)、水、醤油
豚バラのニンニク煮
メッチャめちゃ簡単なのに凶暴にうまい!!
材料: ★ニンニク、豚バラ薄肉、★しょう油、★日本酒、★みりん、★砂糖、水、長ネギ、キャベツ
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