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鶏胸肉の照り焼き

鶏胸肉を柔らかく美味しく食べたかったので子ども達の好きな味付けで照り焼きにしました。
材料: 鶏胸肉、ニンニクチューブ、ショウガチューブ、料理酒、片栗粉、小麦粉、胡麻油、料理酒、 ...

エリンギと長ネギの炒め物

エリンギがお安くなっていたのでたくさん使いたかったのです。
材料: エリンギ、長ネギ、ベーコン、ニンニク、マヨネーズ、ポン酢、醤油