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すぐ出来ます。インゲンの味噌和え
ご飯にもお酒にも合いますよ〜。 お弁当に入れたい方はニンニク抜いてください。
材料: インゲン、料理酒、みりん、にんにくチューブ、味噌、すりゴマ
こんにゃくとえのきの炒め煮
さっと作れるので、副菜として手軽でよく作ります。
材料: こんにゃく、えのき、ごま油、料理酒、白だし、醤油、みりん、めんつゆ、いりゴマ
鶏胸肉と水菜の和え物
暑い季節に食べやすいメニューです。 彩りもいいのでお弁当に入れても♪
材料: 水菜、人参、鶏胸肉、茹でる水、料理酒、白だし、こんぶ茶または梅こんぶ茶
大根とツナの煮物
だいこんが安い時期には定番になるメニューです。 ツナの旨味がきいてますよ。
材料: 大根、塩、ツナ水煮缶、調理酒、水、醤油、白だし、みりん、めんつゆ
簡単♪ワカメ、キュウリ、チクワの酢の物
暑くなってくるとサッパリしたものが子供達に人気です。 らっきょう酢だけだと甘さがかな
...
材料: 乾燥ワカメ、キュウリ、チクワ、らっきょう酢、穀物酢
もう一品に!人参と豆苗の炒め煮
もう一品欲しい時にサッと作れます。 お弁当に入れても彩りになって良いです。
材料: 人参、豆苗、ツナ缶、炒りごま、ごま油、料理酒、醤油、みりん、めんつゆ
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