お肉・魚介・海草が苦手です(^-^;)皆さんのレシピのお陰で徐々に楽しく食べれる ...

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トマト大好き簡単トマトソース(=゜ω゜)

トマト本来の味と食感を大切に作ってます(*^-^*)とっても簡単だけど良い味にできま ...
材料: トマト、玉ねぎ、ニンニク、トマトペースト、ケチャップ、中濃ソース、コンソメキューブ、 ...

ししとう入りペペロンチーノ(・ω・)ノ

コ○スのスパゲティーの具材をマネてみました(・ω・A
材料: スパゲティー、かぶ(orじゃが芋)、ししとう、しめじ、パプリカ(赤or黄)、水菜(な ...

ナスの生姜炒め(・ω・)ノ

ナス高いけど美味しいですよね(*'-')とても簡単で早くできます♪
材料: ナス、生姜、醤油、ほんだし、酒、油

海老と豆腐の煮込み(・ω・)/

某中華料理屋でコックをしてるお友達から教えていただきました(゜∇゜)美味しかったので ...
材料: 絹ごし豆腐、むき海老、長ネギ、☆生姜、☆ネギの青い部分、◎鶏がらスープ、◎紹興酒(ま ...

紅生姜入り卵焼き(・ω・)ノ

残ってしまう紅生姜を使いきろう!お弁当のおかずにもいいですよъ(`ω゜)
材料: 卵、紅生姜、醤油、ミリン、酒、ほんだしの粉、サラダ油

(・ω・)ノ大葉のサッパリ和風スパ☆

サッパリしていて、いっぱい食べれちゃう簡単和風パスタです(*^-^*) H21.6 ...
材料: スパゲティー、大葉、白ゴマ、ゴマ油、スパゲティーの茹で汁、ほんだしの素、醤油、胡椒、 ...

ほんのり紅茶なトマトサラダ(*'-')

定番のバジルではなく、アールグレイをのせてほんのり紅茶の香り(*^-^*) h21. ...
材料: トマト、紅茶の葉(アールグレイ)、オリーヴオイル、粒胡椒、塩

絹さやの卵とじ(・ω・)ノ

懐かしい味忘れていませんか?塩茹でしなくてもそのままの食感が良い感じです('∇')ご ...
材料: 絹さや、卵、醤油、酒、ほんだしの粉、砂糖、水、炒め用油

蕨の混ぜご飯(・ω・)ノ

蕨(わらび)は春の味♪今では水煮が売ってるので一年中食べれますね(*'-')実家は濃 ...
材料: 米、蕨(水煮)、人参、椎茸、油揚げ、竹輪、炒め用サラダ油、調理酒、和風だしの粉、砂糖 ...

私好みのヨーグルトクリーム(*・ω・)

甘さ控え目♪お子さんが食べやすい様にヨーグルトの酸味を抑えてみました☆タルト用ですが ...
材料: ヨーグルト、生クリーム、牛乳、砂糖、粉ゼラチン